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西餐厅早班开档_西餐厅明档效果图无水印_餐厅明档区图片

推荐:开放式西餐厨房 来源: 原创整理 时间2019-05-26 阅读 9274

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专题正文:晕 你说的太 笼统了 照字面回答你 就是应该 做泰式风格的明档 具体 你要给 总平图 然后明档的位置 层高 才能做 设计菜单,明挡可少摆一些做西餐厅的就是像一些大的酒店或者餐厅都会有的,也会有专门的配菜师傅,这跟主厨不一样,主厨是炒菜的,而配菜师是只管把各式各样的菜配的好看有营养,所以配菜间就是给配菜师傅发挥的地方。

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2012-07-10 餐厅明档的尺寸大约是多少呀? 2008-06-27 什么是明餐厅?有过去的菜谱都是文字的,点菜的时候,只知道名字,但是菜的成品,顾客并不知道,西餐 明档 是什么餐厅的开放式厨房 西餐明档又称show kitchen指的是在客人可见区域完成烹饪的通常在自助餐厅,你可以看到厨师当面为你煎蛋,煮面,或者700平米的西餐厅要多少厨师2热锅师傅,2冷盘师傅,2砧板,2打杂,这是最低配置,看实际营业额加人,其实人数是上面2倍也可以!以上,不包含,早餐,洗碗,明档等人数

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一般来说常规的功能有.入口门厅\休息等候区\用餐区\厨房操作区\明厨。如果是酒店自带的西餐的话还可以有自助餐.酒水吧.明档.咖啡以及宴会区等等这里的西餐很地道,价钱合适,还有赠送的西点。环境特别好,很凉爽,是明档厨房很卫生。吃起来很放心。昨天去过才知道又新添了铁板烧。烤肉串很香很新鲜!

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厨房的五分之一左右四星级酒店里面的西餐厨房里应该有什么设备?西餐点心制作应该有哪些设备?明档里面应该有什么设备?希望明白的人帮忙解决下,谢谢!四星级酒店里面的西餐厨房里应该有什么设备?西餐点心制作应该有哪些设备?明档里面应该有什么设备?一看你就是做厨房设备设计的。两种方案:1、直接上组合炉,

【本文完】

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